Spécialités du chef Henrick
Restaurant Le Grand Four - Noirmoutier-en-l'Île
Selon la richesse du marché, l’inspiration et l’humeur du moment,
Le Chef, Henrick GARRIGA vous propose 2 menus homard …
Homard en deux variations
78€
MISE EN BOUCHE
RAVIOLES DE HOMARD
MÉDAILLON DE HOMARD FLAMBÉ
légumes du moment
DESSERT AU CHOIX
à la carte
Homard en trois variations
92€
MISE EN BOUCHE
RAVIOLES DE HOMARD
SAUTÉ DE HOMARD
crémeux de Sirtéma fumé
MÉDAILLON DE HOMARD FLAMBÉ
légumes du moment
DESSERT AU CHOIX
à la carte
RÉSERVATIONS
02 51 39 61 97