
Menu de Fêtes
Restaurant Le Grand Four - Noirmoutier-en-l'Île
Nous sommes complet pour la Saint-Sylvestre
Mais il nous reste de la place pour le déjeuner du jour de l’an !
80 €/pers. (hors boissons)
Accord met 3 verres de vins 28 € ou 4 verres 34 €
MISE EN BOUCHE
« La mangue et le homard »
RAVIOLES DE CEPES BOUCHON ET FOIE GRAS
NOIX DE SAINT-JACQUES RÔTIES
Ecrasé de pomme de terre aux truffes noires
MEDAILLON DE VEAU INFUSION ARMAGNAC
Légumes d’antan
LA SPHÈRE
Chocolat blanc – Mandarine
MIGNARDISES MAISON
RÉSERVATIONS
02 51 39 61 97