
BALADE DES SENSATIONS
Restaurant Le Grand Four - Noirmoutier-en-l'Île
Nous vous proposons de composer votre menu
selon vos goûts et vos envies… 45 €
Avec 1 verre de vin : Menu + 7 €
En accord Mets et 2 verres de vin : Menu + 13 €
Ou en accord Mets et 3 verres de vin : Menu + 19 €
Au choix
L’HUÎTRE N°O DU VIVIER DE VERO ET SEB
Crémeux petit pois agrumes, craquant céréale
ou
FILET DE HARENG FUMÉ
betteraves de st hilaire, herbes folles
BAR SAUVAGE
Courgettes violons et velouté champagne
ou
COTES D’AGNEAU ROTIES
Légumes grillés et infusion romarin
ASSIETTE DE FROMAGE + 10 €
NOTRE BABA ET SON RHUM “EMBARGO”
ou
PALETTE DE SORBETS
Et glaces « maison »
ou
ABRICOTS RÔTIS
Caramel laitier, Espuma fromage blanc
RÉSERVATIONS
02 51 39 61 97