64€

VELOUTÉ DE POTIRON
sashimi de chair de crabe

RAVIOLE DE FOIE GRAS DE CANARD

ST-JACQUES RÔTIES
marmelade de granny smith

GRANITÉ DE CHAMPAGNE

MÉDAILLONS DE LOTTE
à l’huile de chorizo

FEUILLE À FEUILLE AU BLEU DU BOCAGE

DESSERT SELON VOTRE CHOIX
à la carte à choisir en début de repas

Réservation 33 (0)2 51 39 61 97
ou via MICHELIN :

LE GRAND FOUR

Restaurant à Noirmoutier-En-L'Île depuis 1956