Restaurant Le Grand Four

Menu Découverte

À partir de 45€

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65€

OPERA DE FOIE GRAS DE CANARD,
à la passion

BELLES LANGOUSTINES ROTIES
Émulsion rhubarbe

DOS DE CABILLAUD
Vierge de salicorne Cress

GRANITÉ CHAMPAGNE ANANAS

CŒUR DE COTES DE VEAU, Jus cognac
Légumes de Nicolas

FAISSELLE DE CHÈVRE FRAIS A LA CIBOULETTE
Et pain d’épices

DESSERT SELON VOTRE CHOIX
à la carte à choisir en début de repas


Réservation 33 (0)2 51 39 61 97
ou via MICHELIN :


 

LE GRAND FOUR

Restaurant à Noirmoutier-En-L'Île depuis 1956